Furaje arctice, brînză în ghips şi marketing
N-au început să crească legume la Polul Sud. Nu, e vorba doar de faptul că în ultima vreme simt nevoia să mă furajez (am mirosul de verde crud al primăverii în nări, na!) şi am descoperit că diferitele amestecuri de legume congelate se gătesc al naibii de repede şi sunt şi bune pe deasupra. Aşa că m-am aprovizionat şi la două zile trîntesc o mîncare furajată de la pinguini.
Tot zilele astea am mai descoperit şi un nou (pentru mine cel puţin) sortiment de brînză în ghips. Îi zice Năsal şi e făcută de Napolact. Particularitatea ei constă în faptul că este maturată în grota naturală de la Ţaga care are temperatură şi umiditate constantă tot timpul anului, amablată într-o cutie de lemn iar suprafaţa brînzei e protejată cu praf de gips. Sau cel puţin aşa era în vechime.
Şi acum are un praf alb pe ea, nu ştiu dacă e tot gips sau nu. Eu am mîncat praful ăla şi n-am murit, şi nici nu s-a format vreun grup statuar la mine în pîntece. Brînza e foarte bună la gust. Aduce un pic cu brînza Emmental, dar mult mai gustoasă decît aia. Şi e d-a noastră!
Din punct de vedere al marketingului, noua prezentare e chiar ingenioasă şi se distinge la raft între celelalte sortimente de brînză (dovadă că pînă acum habar n-aveam de ea). Cutiuţa de lemn în care e pusă şi scrisul cu care e inscripţionată sar în ochi şi întinzi mîna după produs pentru că imediat te întrebi “ce naiba o mai fi şi asta?”. Cînd deschizi cutia, te întîmpină un pliant cu nişte poze care îţi arată cum stă brînza în grota respectivă şi cu o scurtă istorioară a acestui sortiment, iar produsul este împachetat într-o hîrtie cerată pe interior.
Dovadă că şi la noi se poate face marketing profesionist prin care să captezi încă de la raft atenţia clientului către produsul tău, iar dacă produsul este şi de calitate, sigur l-ai cîştigat acel client.







E branza de Nasal, nu-i asa?
Cam stupidutza povestea din pliant. Eu stiu branza asta inainte de a fi rebranduita.
Toate bune si frumoase, dar unde sunt cornishonii de Galati si rosiile din acelasi loc, ca de doua saptamani latra in ziare k la Galati e gradina de zarzavaturi a Romaniei, dar in continuare gasesc numai rosii de Turcia sau ardei din Spania. Sau daca gasesc legume neaose, au preturi de Belgia.
Zelda’s last blog post..Bunul simţ la locul de muncă
De Năsal, da.
E, uite eu n-aş fi ştiut-o dacă n-ar fi rebrănduit-o pentru că nu mi-ar fi sărit în ochi. Pe mine trebuie să mă atragă ceva la un produs ca să mă îndrept spre el. Cum la ambalajele de azi, miros şi gust ciuciu, n-au cum să te atragă, rămîne ambalajul.
Păi roşiile din Turcia sunt alea de la Galaţi exportate şi importate pe urmă la noi
Orientează-te după gust. Alea fade clar sunt de-afară crescute cu pompa de bicicletă. Roşiile neoaşe au preţuri de Belgia pentru că-s neaoşe, adică mai cu moţ. În condiţiile în care găseşti numai roşii cu gust de plastic, nici n-ar putea fi altfel.
Şi mie îmi place Emmental, recent mi-a trimis cineva una din Europa (cred că a făcut turul continentului), mănânci 2 feliuţe şi nu mai vrei nimic. Am uitat cum se cheamă!
anaAyana’s last blog post..Credinţa dintre superstiţie şi obicei